हमारी वेबसाइट Names Info में पाठकों का स्वागत है। आज के लेख “All Vegetables Name in Hindi and English With Image (सभी सब्जियों के नाम हिंदी और अंग्रेजीमें)” में हम कई उपयोगी नामों के बारे में जानकारी प्राप्त करेंगे, जिसमें हर कोई नयी जानकरी प्राप्त करेगा और सबको मजा आएगा।
आपको हमारी वेबसाइट के बारे में शायद कम जानकारी हो सकती है, यहां आपको 100 से अधिक भाषाओं में विभिन्न प्रकार के नामों की जानकारी मिलेगी। आप यहां नियमित रूप से आकर विभिन्न भाषाओं का ज्ञान प्राप्त कर सकते हैं और दुनिया की अन्य भाषाएं सीख सकते हैं।
रोजमर्रा की जिंदगी में हम व्यंजन बनाने के लिए विभिन्न सब्जियों का उपयोग करते हैं। वे सभी रंग में भिन्न होते हैं और एक ही समय में अलग-अलग पोषक तत्व होते हैं। हम पक्के तौर पर कह सकते हैं कि सब्जियां हमारे जीवन की आवश्यकताएं हैं। तो आइए उनके नाम के बारे में जानकारी प्राप्त करते हैं।
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All Vegetables Name in Hindi and English With Image (सभी सब्जियों के नाम हिंदी और अंग्रेजीमें)
आप जानते ही होंगे कि सब्जियां पौधों के वे भाग हैं जिन्हें मनुष्य या जानवर भोजन के रूप में खाते हैं। इनमें फूल, फल, तना, पत्तियां, जड़ें और बीज शामिल हैं। इन सभी वस्तुओं का उपयोग भोजन के रूप में किया जाता है।
वर्तमान में सभी सब्जियां मुख्य रूप से उगाई जाती हैं और दूसरों को वितरित की जाती हैं। कुछ प्रजातियाँ विश्व के विभिन्न भागों में पाई जाती हैं, जबकि कई प्रजातियाँ अब पूरी दुनिया में उपलब्ध हैं। तो आइए उनके नाम के बारे में जानकारी प्राप्त करते हैं।
30 Popular Vegetables Name in Hindi and English With Image (प्रमुख सब्जियों के नाम व फोटो)
नीचे सूचीबद्ध सब्जियों को मुख्य प्रजाति कहा जा सकता है, क्योंकि ये हर जगह आसानी से मिल जाती हैं और ज्यादातर लोग इनका इस्तेमाल अपने दैनिक जीवन में करते हैं।
| No | Image | Vegetables Name in English | Vegetables Name in Hindi |
| 1 |  | Tomato | टमाटर |
| 2 |  | Potato | आलू |
| 3 |  | Onion | प्याज़ (कांदा) |
| 4 |  | Eggplant | बैंगन |
| 5 | | Brinjal | बैंगन |
| 6 |  | Carrot | गाजर |
| 7 |  | Cucumber | खीरा (ककड़ी) |
| 8 |  | Garlic | लहसुन |
| 9 |  | Cabbage | पत्ता गोभी |
| 10 |  | Peas | मटर |
| 11 |  | Bottle Gourd | लौकी |
| 12 |  | Cluster Beans | गँवार फली |
| 13 |  | Lady Finger | भिन्डी |
| 14 |  | Cauliflower | फूलगोभी |
| 15 |  | Bitter Gourd | करेला |
| 16 |  | Ridge Gourd | तोरई |
| 17 |  | Radish | मूली |
| 18 |  | Chili | मिर्च |
| 19 |  | Ginger | अदरक |
| 20 |  | Spinach | पालक |
| 21 |  | Beetroot | चुकंदर |
| 22 |  | Corn | मक्का |
| 23 | | Maize | भुट्टा |
| 24 |  | Pumpkin | कद्दू |
| 25 |  | Lemon | नींबू |
| 26 |  | Ivy Gourd | कुंदरू (टिंडे) |
| 27 |  | Drumstick | सहजन |
| 28 |  | Yam | रतालू |
Other Useful Vegetables Name in Hindi and English (अन्य सब्जियों के नाम)
नीचे दिखाई गई सब्जियों की सूची अलग से बनाई गई है, क्योंकि बहुत से लोग इसके बारे में ज्यादा नहीं जानते होंगे और हम उनका दैनिक उपयोग नहीं करते हैं।
| No | Image | Vegetables Name in English | Vegetables Name in Hindi |
| 1 |  | Sweet potato | शकर कन्द |
| 2 |  | Green bean | हरी फली |
| 3 |  | Mushroom | मशरूम |
| 4 |  | Peppermint | पुदीना |
| 5 |  | Spring Onion | हरी प्याज |
| 6 |  | Coriander Leaf | धनिया पत्ती |
| 7 |  | Celery | अजवायन |
| 8 |  | Green Chili | हरी मिर्च |
| 9 | | Red Chili | लाल मिर्च |
| 10 |  | Kidney bean | राजमा |
| 11 |  | Bean | फलियां |
| 12 |  | Curry Leaf | करी पत्ता |
| 13 |  | Coriander | धनिया |
| 14 | | Parsley | धनिया पत्ती |
| 15 |  | Fenugreek Leaf | मेथी का पत्ता |
| 16 |  | Turmeric | हल्दी |
| 17 |  | Capsicum | शिमला मिर्च |
| 18 |  | Dill | सुवा भाजी |
| 19 | | Green pepper | हरी मिर्च |
| 20 | | Red pepper | लाल मिर्च |
| 21 |  | Raw Banana | कच्चा केला |
| 22 |  | Basil | तुलसी |
| 23 |  | Turnip | शलजम |
| 24 |  | Zucchini | तुरई |
| 25 |  | Asparagus | शतावरी |
| 26 |  | Oregano | ऑरेगैनो |
आप सोच सकते हैं कि इस सूची में कई सब्जियां बची हैं, लेकिन हमने यहां लोकप्रिय और रोजमर्रा के नामों की एक सूची बनाई है। कई प्रजातियाँ हर जगह उपलब्ध नहीं हैं, और दुनिया की सभी प्रजातियों के नाम शामिल करना हमारे लिए थोड़ा मुश्किल है।
Worlds Top 5 Most Popular vegetables (दुनिया की शीर्ष 5 सबसे लोकप्रिय सब्जियां)
सभी को अलग-अलग सब्जियां पसंद होती हैं। लेकिन यहां हम दुनिया की 5 सबसे लोकप्रिय सब्जियों के बारे में बात करने जा रहे हैं, तो हो सकता है कि आपकी पसंदीदा सब्जियां इस सूची में न हों। तो चलिए आगे की जानकारी प्राप्त करते हैं।
Tomatoes (टमाटर)
इस साल टमाटर दुनिया में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली सब्जी है। दुनिया में हर साल 170 मीट्रिक टन से अधिक टमाटर का उत्पादन होता है। चीन, भारत और अमेरिका दुनिया में टमाटर के तीन सबसे बड़े उत्पादक हैं।
हम टमाटर का इस्तेमाल किसी भी डिश में जरूर करते है और यह हमारी सेहत के लिए काफी अच्छा होता है। इसमें कैलोरी, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और कई अन्य विटामिन होते हैं, जो हमें कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं।
Onion (प्याज़)
टमाटर के बाद प्याज साल की दूसरी सबसे लोकप्रिय सब्जी है। दुनिया में हर साल 90 मीट्रिक टन से अधिक टमाटर का उत्पादन होता है। चीन, भारत और अमेरिका दुनिया में प्याज के तीन सबसे बड़े उत्पादक हैं। प्याज में उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले पोषक तत्व होते हैं और कीमत में बहुत सस्ते होते हैं, इसलिए यह बहुत लोकप्रिय है।
प्याज की अलग-अलग प्रजातियों का स्वाद भी अलग-अलग होता है और इन्हें हरे और सूखे दोनों तरह से इस्तेमाल किया जाता है। कई व्यंजनों में इस्तेमाल होने के अलावा, प्याज का सलाद में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
Cucumber (खीरा)
यह एक हरी सब्जी है और खीरा दुनिया में सबसे व्यापक रूप से उगाई जाने वाली बेल है जिसमें आमतौर पर बेलनाकार फल होते हैं। खीरा पूरी दुनिया में आसानी से मिल जाता है और इसमें मौजूद पोषक तत्व भी हमारे लिए बहुत उपयोगी होते हैं। जबकि खीरे का नाम अन्य भाषाओं में भी अलग है।
सलाद के रूप में प्रतिदिन खीरा खाने से आपको कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के, मैग्नीशियम और कई अन्य आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।
Cauliflower (फूलगोभी)
These vegetables are mainly found around us in green, but can also be purple and light green. This is the fruit of a plant, which we use extensively in different dishes and salads.
Cauliflower is large in appearance, weighing from 500 g to 1 kg. From cauliflower you can easily get calories, fats, sodium, carbohydrates, fiber, protein, vitamins and many other daily necessities. People prefer to eat these vegetables in the form of salads.
Carrots (गाजर)
Carrots are usually orange in color, but other species are also found in purple, black, red, white and yellow. Carrots are also the fruit of a plant, which takes about three months to mature. Carrots will be easily found in all cities of the world.
Carrots are mainly rich in Vitamin A, Vitamin K and Vitamin B6. While it also contains many nutrients, it also protects against many diseases.
FAQ
सब्जियों में कौन से पोषक तत्व होते हैं?
सब्जियों में पोटेशियम, फाइबर, फोलेट, विटामिन ए, विटामिन सी और कई अन्य उपयोगी पोषक तत्व होते हैं। आप शायद जानते हैं कि अलग-अलग फलों और सब्जियों में अलग-अलग पोषक तत्व होते हैं, इसलिए हम हर दिन अलग-अलग फल और सब्जियां खाते हैं।
सबसे स्वास्थ्यप्रद सब्जियां कौन सी हैं?
वैज्ञानिकों के शोध के अनुसार, “पालक” को स्वास्थ्यप्रद माना जाता है। पालक में दैनिक आवश्यक कैल्शियम, विटामिन, आयरन, एंटीऑक्सीडेंट और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं।
किस रंग की सब्जियों में सबसे अधिक पोषक तत्व होते हैं?
आपको जानकर हैरानी होगी कि गहरे रंग के फलों और सब्जियों में विटामिन और पोषक तत्व अधिक होते हैं।
Disclaimers
इस लेख में कोई टाइपिंग या अनुवाद त्रुटि हो सकती है। अगर आपको इनमें से कोई भी त्रुटि दिखाई देती है, तो कृपया हमें बताएं। हम इसे जल्द ही ठीक कर देंगे।
Summary
आशा रखते है की आपको “All Vegetables Name in Hindi and English With Image (सभी सब्जियों के नाम हिंदी और अंग्रेजीमें)” लेख में उपयोगी जानकारी प्राप्त हुई होगी और यह आपके लिए दिलचस्प रहा होगा। किसी भी नाम के बारे में 100 से अधिक भाषाओं में जानकारी प्राप्त करने के लिए हमारे ब्लॉग पर विजिट करते रहें। आपके हमारे प्रति भरोसे के लिए धनयवाद।
