40+ मसालों के नाम- Spices Name in Hindi and English

हमारी वेबसाइट Names Info में पाठकों का स्वागत है। आज के लेख “Indian Spices Name in Hindi and English With Photos (मसालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में)” में हम कई उपयोगी नामों के बारे में जानकारी प्राप्त करेंगे, जिसमें हर कोई नयी जानकरी प्राप्त करेगा और सबको मजा आएगा।

आपको हमारी वेबसाइट के बारे में शायद कम जानकारी हो सकती है, यहां आपको 100 से अधिक भाषाओं में विभिन्न प्रकार के नामों की जानकारी मिलेगी। आप यहां नियमित रूप से आकर विभिन्न भाषाओं का ज्ञान प्राप्त कर सकते हैं और दुनिया की अन्य भाषाएं सीख सकते हैं।

आम तौर पर मसाले किसी भी पेड़ या पौधे का बीज, फल, जड़, छाल या अन्य वनस्पति पदार्थ है। जिसका इस्तेमाल हम किसी भी डिश में खास स्वाद जोड़ने के लिए करते हैं, जबकि यह जड़ी-बूटियों से काफी अलग होता है। व्यंजनों के अलावा, मसालों का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन, धार्मिक क्रिया, इत्र बनाने और दवा में भी किया जाता है।

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Indian Spices Name in Hindi and English With Photos (मसालों के नाम हिंदी और अंग्रेजी में)

किसी भी मसाले का मुख्य उपयोग भोजन को स्वाद या रंग देना होता है। मसाले ज्यादातर सूखे होते है और स्वाद में बहुत तीखे होते हैं, जबकि ये हमें बाजार में तैयार चूर्ण के रूप में भी आसानी से उपलब्ध हैं। इसके अलावा ताजा मसाले भी बहुत लोकप्रिय हैं, जैसे की अदरक।

मसाले के कई शारीरिक स्वास्थ्य लाभ भी हैं, और इसे आयुर्वेद में चित्रित किया गया है। विश्व में मसाला उत्पादन में भारत का योगदान प्रमुख माना जाता है, जो लगभग 75% है। जबकि कोई भी भारतीय व्यंजन बिना मसालों के अधूरा माना जाता है और भारत के लोग हर दिन अलग-अलग मसालों का इस्तेमाल करते हैं।

All popular Spices Name in Hindi and English and Image (लोकप्रिय मसालों के नाम)

निम्नलिखित सूची में ऐसे मसाले शामिल हैं जो बहुत लोकप्रिय हैं और ज्यादातर लोग उनका दैनिक उपयोग करते हैं।

No	Image	Spices Name in English	Spices Name in Hindi
1		Cloves	लौंग
2		Cinnamon	दालचीनी
3		Cumin seeds	जीरा
4		Cumin powder	जीरा पाउडर
5		Black pepper	काली मिर्च
6		Asafoetida	हींग
7		Mustard seeds	राई (सरसों)
8		Turmeric	हल्दी
9		Garlic	लहसुन
10		Fresh ginger	अदरक
11		Nutmeg	जायफल
12		Cardamom	इलायची
13		Carom seeds	अजवाइन
14		Caraway seeds	अजवाइन
15		Fennel seeds	सौंफ
16		Chili powder	मिर्च पाउडर
17		Fenugreek	मेथी
18		Mint	पुदीना
19		Bay Leaf	तेज पत्ता
20		Saffron	केसर
21		Sesame seeds	तिल
22		Salt	नमक
23		Black Salt	काला नमक
24		Star Anise	चक्र फूल

20+ Other Useful Spices Name in Hindi and English and Image (अन्य उपयोगी मसालों के नाम)

निम्नलिखित सूची में कूच ऐसे मसाले शामिल हैं जो रोजाना इस्तेमाल नहीं होते, इन सभी के नाम ज्यादातर लोगो को पता नहीं होते है. लेकिन इसका मतलब यह नहीं है की यह उपयोगी नहीं है.

No	Image	Spices Name in English	Spices Name in Hindi
1		Mace	जावित्री
2		Poppy	खसखस (पोस्त)
3		Dry Coconut	सूखा नारियल
4		Tamarind	इमली
5		Coriander powder	धनिया पाउडर
6		Curry leaves	करी पत्ते
7		Dry fenugreek leaves	कसूरी मेथी
8		Basil seeds	सब्जा के बीज (तुलसी बीज)
9		Dry ginger powder	सोंठ
10		Nigella Seeds	कलौंजी
11		Fenugreek seeds	मेथी बीज
12		Kokum	कोकम
13		Jaggery	गुड़
14		Basil leaves	तुलसी की पत्तियां
15		Flax Seeds	अलसी के बीज
16		Sago	साबूदाना
17		Ajinomoto	अजीनोमोटो
18		Rock salt	सेंधा नमक
19		Alum	फिटकिरी

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Summary

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